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Roggensaftbrot 1000g

Roggensaftbrot 1000g

€4,00
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Unser Roggensaftbrot zeichnet sich durch eine kräftige Kruste aus. Seine säuerliche Note verdankt es der Zugabe unseres Natursauerteigs.

Nährwertangaben
Nährwertangaben je 100 g
Energie (kj/kcal)234/992
Fett (g)1
⠀davon gesättigte Fettsäuren (g)0,2
Kohlenhydrate (g)47
⠀davon Zucker (g)2,4
Ballaststoffe (g)6,3
Eiweiß (g)6,2
Salz (g)1,6

Zutatenliste
58% ROGGENmehl, Wasser, WEIZENmehl, 5% ROGGENvollkornmehl, 2% jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Backhefe

Allergene
Enthält WEIZEN, ROGGEN. Kann Spuren von HAFER, DINKELWEIZEN, EIER, SOJA, MILCH, WALNÜSSE, SESAM, MANDELN, HASELNÜSSE, GERSTE enthalten.
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