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Ein besonders ballaststoffreiches Brot. Durch eine ausgewogene Mischung der Zutaten erhält es sein einzigartig harmonisches Aroma und hält lange frisch.
Nährwertangaben
Nährwertangaben je 100 g
Energie (kj/kcal) 243/1022
Fett (g) 5,2
⠀davon gesättigte Fettsäuren (g) 0,6
Kohlenhydrate (g) 37
⠀davon Zucker (g) 3,8
Ballaststoffe (g) 9,1
Eiweiß (g) 7,5
Salz (g) 1,1
Zutatenliste
Wasser, 27% ROGGENvollkornmehl, 15% ROGGENvollkornschrot, 8% ROGGENvollkorngrütze, Leinsamen, 4% ROGGENmehl, Zuckerrübensirup, Sonnenblumenkerne, HAFERflocken, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), WEIZENmehl, GERSTEnmalzmehl, Backhefe, Emulgator: Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren
Allergene
Enthält HAFER, GERSTE, WEIZEN, ROGGEN. Kann Spuren von DINKELWEIZEN, EIER, SOJA, MILCH, WALNÜSSE, SESAM, MANDELN, HASELNÜSSE enthalten.
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